Pengadukan yang terlalu lama atau terlalu keras bisa menghilangkan gelembung udara yang penting untuk kue pukis agar ...

Panduan lengkap membuat pancong lumer khas Betawi yang legit dan lembut, hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana.

8 resep kue basah tanpa digoreng untuk takjil buka puasa, praktis, hemat, dan lezat. Cocok untuk sajian spesial keluarga!

JawaPos.com – Cake emulsifier memiliki peran penting dalam pembuatan kue, yaitu untuk menyatukan bahan berminyak dan bahan cair agar adonan dapat mengembang dengan stabil. Dengan menggunakan ...