El Perú es una vitrina enorme de distintos alimentos que en su mayoría son reconocidos en todas partes. Sin embargo, también existe un alimento que merece mayor difusión por sus propiedades ...
Conoce los platos tipicos de las tres regiones del maravilloso territorio peruano que tiene ricos potajes en sus distintas provincias. La comida peruana es uno de los países que ha sido ...
“Tenemos esta cocina ancestral de los andes amazónicos, porque es una cocina que tiene esta característica: es más sierra que selva”, explica el cocinero de 33 años que un día tuvo la ...
El producto proveniente de la región de Madre de Dios, en la Amazonía peruana, ha ganado relevancia a nivel internacional. Este superalimento no solo es fundamental en la gastronomía, sino que ...
La gastronomía peruana no solo es reconocida por su exquisito sabor y variedad de platos, sino también por la generosidad con la que se sirven las porciones en los restaurantes. Un turista ...
Una guía para descubrir la capital de Perú a través de sus sabores. Desde los templos emblemáticos a los secretos mejor ...