Perajin dodol betawi di salah satu industri rumahan di Jakarta, tampak sibuk. Perajin mengaku permintaan meningkat menjelang ...

JawaPos.com – Salah satu makanan khas Betawi adalah dodol. Dodol Betawi saat ini semakin sulit dicari dari kampung ke kampung di Jakarta. Meskipun masih ada yang membuatnya, itupun bisa ditemukan di ...

Bedasarkan data Pusat Vulkanologi Mitigasi Bencana Geologi (PVMBG) pada periode pengamatan Senin (10/3) pukul 00.00-24.00 WIB ...

TEMPO.CO, Jakarta - Salah satu kuliner khas Jakarta, dodol Betawi menyimpan kisah panjang tentang kesabaran dan untaian rasa di balik proses pembuatannya. Untuk membuat kue dodol yang lezat, memang ...

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan tradisional Jakarta yang juga terkenal selain kerak telor adalah dodol. Dodol Betawi ini dikenal unik karena cara pembuatannya yang tidak banyak menggunakan bahan baku, ...

Bertempat di Jalan Damai Baru, Pejaten Timur, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, produsen dodol betawi ini berdiri pada 1980-an. Seperti siklus tahunan sebelumnya, setiap menjelang hari raya Idul ...

Dodol menjadi menu yang selalu ada di hari Lebaran bagi masyarakat Betawi. Jelang Lebaran ini, permintaan dodol Betawi pun meningkat. Seperti terlihat di tempat pembuatan dodol Betawi di Jalan ...

Dikutip dari buku Makanan Tradisional Indonesia Seri 3, Murdijati Gardjito, Laksa Betawi adalah mie berkuah santan dengan ...

Dinas Kebudayaan harus berkoordinasi dengan Dinas Pendidikan untuk mengenalkan lagi budaya Betawi kepada anak-anak ...

Tak ketinggalan Ondel-Ondel dan Lenong Bocah. Kuliner khas Betawi juga disiapkan dengan menampilkan makanan khas, mulai dari dodol Betawi, ketroprak, kerak telur, hingga asinan Betawi untuk menjadi ...

Sebagian pedagang menjajakan beragam kudapan khas Betawi. Salah satunya dodol Betawi. Kudapan-kudapan ini turut menjadi daya tarik bagi pengunjung. Ahmad, seorang pengujung asal Joglo, Kembangan ...