JawaPos.com - Kuaci atau biji bunga matahari mungkin terlihat kecil dan sederhana, namun siapa sangka di balik ukurannya yang mungil, tersimpan segudang manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh Anda.

Seperti diketahui, biji kuaci terbungkus dalam kulit bergaris hitam-putih yang tidak dapat dimakan. Cangkang itu biasa disebut dengan sekam. Kuaci memiliki rasa yang ringan, teksturnya keras namun ...