Publié le 20 août 2014 à 19 h 47 HAE Mis à jour le 21 août 2014 à 12 h 01 HAE Prenez note que cet article publié en 2014 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour.

Ôtez la première peau de votre oignon et ciselez-le. Coupez la base des pieds de vos champignons, lavez-les puis coupez-les en quartiers. Coupez votre filet de bœuf en morceaux. Salez et ...

Du lundi au vendredi à 10h18, 17h46, le weekend à 8h50 1️⃣ Découpez la viande en morceaux d'environ 3 cm. 2️⃣ Faites revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent ...

N’ayez pas peur des bas morceaux, bien moelleux, bien gélatineux. Le top, c’est la joue de bœuf. Faites-la mariner la veille dans le vin avec 1 oignon et 1 échalote émincés, thym ...