Préparé à partir de farine de riz et d'eau, cet ingrédient séduit la population par sa finesse et les nombreux plats qu'il permet de réaliser. Très rapidement, il deviendra un dérivé des ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recette à base de riz - Plat. Qui dit Recette à base de riz - Plat dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou niveau chef ...

Servez le riz avec les filets de rascasse arrosés du jus de citron. Accompagnez éventuellement d'asperges à la vapeur ou de petits pois. Pour servir chaud, passez le plat de service ou les ...

Plat japonais à base de riz, d’oeuf et de porc pané, le katsudon est très apprécié des étudiants avant de passer un examen important puisque le mot « katsu » signifie gagner.

Dans les eaux turquoise de l'océan Indien, l'île de la Réunion cache un trésor culinaire qui fait vibrer les papilles des ...

je souhaiterais accompagner mes plats de viande de riz. Des conseils ? Le riz basmati (riz long indien) est très digeste et accompagne à merveille les plats un peu lourds, tels que les plats à ...

Avec ses plats aux multiples saveurs, la région de Valence en Espagne ne laisse pas nos papilles indifférentes. Et la star des assiettes n’est autre que le riz valencien, une culture ancestrale, dans ...

Les plats sud-coréens risquent de surprendre vos papilles avec une explosion de saveurs épicées. Voici ceux à découvrir ...

Pour bien cuisiner son riz, mieux vaut connaître toutes les astuces de cuisson. Selon des spécialistes, une étape serait primordiale pour obtenir un riz onctueux et gourmand à souhait.

Si vous avez des envies de riz soufflé, qui croustille sous la dent et régale petits et grands, une créatrice culinaire a ...

Le riz est un aliment essentiel pour des milliards de personnes en Asie et en Afrique. C'est également un ingrédient polyvalent qui entre dans la composition de nombreux plats emblématiques du monde ...