México, Brasil, Ecuador y Paraguay se encuentran entre los destacados de la lista de TasteAtlas de las 100 mejores sopas del mundo. Este año, el delicioso locro de papa escaló puestos y le ...

Varea explicó que el locro tiene muchas variedades de preparación en Ecuador ... la sopa, además de otras condiciones necesarias. Nathalia Ramírez, adjudicadora oficial del "Guiness World Records", al ...

En Ecuador, la fanesca es más que un alimento ... masitas— varían según la región, pero el corazón de la fanesca permanece: una sopa densa, comunitaria, espiritual. Aunque en su forma ...

Uno de los platos emblemáticos es la fanesca, una sopa espesa y ... El locro de papa es muy popular en la región andina. Foto: cortesía Embajada de Ecuador Si recorres la Amazonía ecuatoriana ...

Ecuador es llamado el país de las sopas, probablemente sea donde existan ... La base consiste en un caldo cremoso hecha con papa y queso, se sirve con aguacate y una salsa de ají picante.

Esta receta de sopa de puerro y papa es realmente muy sencilla de preparar y su sabor es increíble. Se trata de una preparación que podrás hacer en pocos minutos en tu casa y que seguramente le ...

En este caso, entonces, no podemos dejar de recomendar esta exquisita sopa de jamón y papa, ideal para que deleites a los chicos de la familia, o por qué no también, a las visitas más numerosas.

Enróllelas en forma de espiral y colóquelas sobre una placa. Lleve al horno a 180ºC durante 10 minutos aproximadamente. Sirva la sopa en tazones o platos con puerros fritos (ver receta ...