Un grupo de socios y amantes de Oaxaca decidieron que, ante su importancia, el mezcal tuviera un museo dentro de un centro ...

La sopa de tortilla es un platillo típico mexicano, originario de Tlaxcala, y te contamos donde preparan la mejor, según ...

Este pueblo también destaca porque en una de sus regiones vivió Sor Juana Inés de la Cruz, la escritora más brillante en ...

Originaria de Mesoamérica, la calabacita, también conocida como calabacín, calabaza de verano o calabacita tierna, ha sido un ...

Recetas como la del rollo de cerdo relleno de verduras, la sopa de pescado perfumada con epazote, el mole de piñón blanco, los chiles en nogada y el postre de camote con piña tienen un lugar ...

Platillos como los panuchos tradicionales, los salbutes de vegetales, la sopa de lima ... zacate limón, menta, epazote, maíz, frijolillo, calabaza, plátano y jengibre, entre muchas más.

La ciudad de Mérida, Yucatán, se ha posicionado como uno de los mejores destinos gastronómicos en México, te recomendamos ...

The sopa Azteca (tortilla soup) arrives steaming hot, the rich chicken broth fragrant with epazote and other herbs, topped with crispy tortilla strips, avocado, and queso fresco. Whoever said “good ...

Dentro de la herbolaria mexicana, el uso de plantas regionales como el epazote destaca como un legado ancestral. El epazote (Chenopodium ambrosioides), cuyo nombre proviene del náhuatl epazotl ...