Pour faire dégorger les coques et pour qu'elles rendent le plus de sable possible, ajoutez un peu de vinaigre dans la dernière eau de rinçage. Les moules sont saines et vivantes si elles sont ...

Elles offrent une texture et une saveur qui complètent parfaitement le plat. Le riz pilaf est un autre accompagnement polyvalent qui se marie bien avec les asperges gratinées. Sa texture ...

Et si on vous disait qu’une casserole de riz sait faire bien plus que du riz ? Dans la série des eaux de cuisson à ne pas ...

Le tian de légumes est une spécialité provençale qui sent bon les beaux jours. Traditionnellement préparé avec des légumes d'été comme les aubergines et les tomates, il peut facilement être adapté aux ...

Les encornets, aussi appelés calmars ou calamars, sont souvent associés aux repas de bord de mer. Avec cette recette d’encornets à l’espagnole, on retrouve toute la générosité de la cuisine méditerran ...

Avec ses 1,66 millions de km2, le Xinjiang représente un sixième du territoire de la Chine et approximativement 3 fois la ...

Envie de changer des classiques boulettes de viande ? Une nouvelle alternative végétale fait son apparition chez E.Leclerc. Savoureuse, équilibrée et ultra simple ...

Ce plat est intense, son goût à la fois piquant et réconfortant, servi sur du riz blanc cuit à la vapeur. 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 1 ...

Heat oven to 200°F. Set a wire rack over a rimmed baking sheet and place in oven. Heat waffle iron per directions. In a large bowl, whisk together flour, baking soda, and salt. In a small bowl ...

Vous cherchez des remèdes pour résister au froid et de bons plats pour restaurer tous vos coeurs d'un coup sur Zelda TotK ? Ou alors vous aimeriez compléter votre liste de recettes à 100% ?