Ingin sate kambing empuk dan bebas bau prengus saat Idul Adha? Ini 6 tips praktis yang wajib dicoba agar hasilnya maksimal dan lezat.

CNET staff -- not advertisers, partners or business interests -- determine how we review the products and services we cover. If you buy through our links, we may get paid. Our expert staff selects ...

Salah satu teknik penting yang sering disebut adalah memotong daging sapi melawan arah serat agar teksturnya Terasa lebih empuk saat matang. Meski terdengar sepele, praktik ini sebenarnya punya ...

Hal ini disebabkan oleh perbedaan struktur serat dan kandungan lemak pada kedua jenis daging. Namun, usia hewan juga memainkan peran penting. Sapi yang lebih tua atau kambing yang masih muda bisa ...

Selain membuat sulit BAB, daging juga sulit dicerna dengan baik oleh pengidap sembelit. Oleh sebab itu, Dokter Ray menganjurkan lebih banyak konsumsi serat bagi mereka. "Yang kita minta adalah ...

Terutama bila detikers memiliki riwayat kolesterol tinggi. Nah, jangan lupa untuk selalu mengimbangi porsi makan detikers dengan sayur dan buah kaya serat seperti brokoli, bayam, apel, atau pepaya ...

Serat berperan dalam mengendalikan tingkat gula darah, mencegah diabetes gestasional, serta membantu menjaga berat badan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama. Selain itu, zat gizi ini mendukung ...

Singkong dan kentang juga sama-sama mengandung serat dalam jumlah cukup. Sebagai perbandingan, setiap satu porsi 100 gram singkong mengandung 112 kalori, 38 gram karbohidrat, 1,5 gram protein. Dengan ...