lo que aporta un contraste interesante con los ingredientes salados como el jamón, el queso o incluso el spam, que a veces se añaden al sándwich. En los últimos años ha ganado popularidad ...

Por su parte, Dandelion Salud advierte que la elaboración del jamón york implica la incorporación de numerosos ingredientes. Algunos son esenciales, pero otros se usan únicamente para abaratar ...

San Fernando/El pasado sábado el cortador de jamón isleño Antonio González dio un pequeño gran paso en su camino hacia el récord Guinness de mayor tiempo cortando jamón. Y es que el ...

Qué engorda más: el jamón serrano o el jamón cocido? En España, tanto el jamón serrano como el jamón cocido o York son productos habituales para preparar bocadillos, tapas y, por qué no ...

El sector jamonero español se une en la creación del Instituto Internacional del Jamón (Interham), una entidad que nace con la vocación de promover el conocimiento sobre el producto y fomentar ...

Su ‘reseña’ no ha tardado nada en hacerse viral. Al sentarse, decidió pedir unos huevos rotos con jamón, un plato muy típico de la gastronomía española y que tampoco esconde muchos secretos.

ha realizado en un estudio que ha revelado que los péptidos bioactivos procedentes del jamón curado español podrían tener propiedades funcionales para la salud. Estos compuestos, generados ...

La Profeco ha detectado irregularidades en 10 marcas de jamón tras su evaluación. Estas marcas omiten información relevante para los consumidores, no cumplen con las Normas Oficiales Mexicanas ...

Robocalls and spam texts are increasing, impacting a significant number of Americans and leading to financial losses. Scammers are using more sophisticated methods, including AI, to target ...

Divididas en varias categorías (Aragón Alimentos, Jamón de Teruel, Ternasco de Aragón e innovadoras), unas 60 croquetas han formado parte de este concurso siguiendo una serie de estándares ...

Fideuà is typically cooked in a paella dish. Jamón, or cured ham, is the most celebrated Spanish food product. Legs of ham were traditionally salted and hung up to dry to preserve them through ...

Durante décadas el Chavo del 8 deglutía, cuando la suerte se lo permitía, unas suculentas tortas de jamón que, en Argentina se creían que eran simples sándwiches de jamón y queso, ...