Surströmming: Vergorener Fisch in Dosen gilt in Schweden als Delikatesse. Hergestellt wird surströmming, indem Hering mehrere Wochen lang in Salzlake eingelegt wird, wo er zu gären beginnt.

Am dritten Tag stechen Jess und Ben mit einem Eisbrecher in See und gehen im eiskalten Wasser baden. Danach gibt es ...

One of our reporters bought a tin of surströmming from Island Fish this week – after a Facebook post suggested customers might “fancy a challenge”?

9.38 Uhr: Der Live-Ticker zum Gildefest-Hauptfesttag in Wildeshausen startet mit einer guten Nachricht: Das Fest ist aus ...

The haar lifted and a riot of rainbow colour once again flooded the streets of Lerwick for the fourth annual Shetland Pride festival.