Terasi udang, meski dikenal karena aromanya yang kuat, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, terutama bila ...

Di antara ragam bumbu khas Nusantara, terasi udang menempati posisi istimewa. Aromanya dan cita rasanya yang khas telah ...

Cencalok adalah makanan fermentasi tradisional yang berasal dari Melayu, dan sangat populer di daerah pesisir seperti Melaka ...

Terasi terbagi menjadi dua jenis yaitu terasi udang dan terasi ikan. Di Indonesia beberapa daerah memiliki produk terasinya ...

Chef Ervin Triana dari Hotel Santika Pandegiling Surabaya. Ia membuat nasi goreng kwetiau dengan bumbu merah tradisional.

Teks bacaan "Garuk-Garuk" menceritakan tentang anak laki-laki bernama Kidul yang punya kebiasaan susah mandi. Cerita ini menceritakan Kidul yang mengalami alergi udang setelah makan banyak rempeyek ...

Disamping membuat nasi goreng, Chef Ervin juga memasak kwetiau dengan bahan bumbu merah yang sama. Bumbu merah ditumis lalu memasukan wortel, kwetiau dan toge, telur dan sedikit air. Lalu memasukan ...

Bangka Belitung tak hanya dikenal dengan keindahan pantainya, tapi juga ragam kulinernya. Simak rekomendasi makanan khas ...

Sudah dua hari ini para nelayan Sungkur yang berada di pesisir Tanjung Ketapang, Toboali panen besar udang rebon. Hasil panen ini sudah dirasakan para nelayan sejak dua hari belakangan, bahkan sampai ...

BENGKULUEKSPRESS.COM - Udang rebon, atau yang sering disebut sebagai udang kecil, merupakan salah satu jenis udang yang banyak ditemukan di pesisir laut Indonesia. Walaupun ukurannya kecil, udang ...