Preheat oven to 400. Place bread slices on a large ungreased baking sheet. Brush tops with olive oil and sprinkle with 1/8 teaspoon salt. Bake until golden brown, 12-15 minutes. Cool on baking ...

Bologna piange il suo Balanzone. All’alba di ieri nell’ospedale di Vergato è morto Alessandro Mandrioli, il più noto recente interprete della maschera carnevalesca che ha rappresentato per ...

Mascherarsi potrebbe essere una di queste. Magari da dottor Balanzone (in bolognese Dutåur Balanzån), la più celebre maschera regionale che affonda le radici nella commedia dell’arte.

Bologna, 25 febbraio 2025 – “Il nome ‘Balanzone’ deriva da ‘balanza’, ovvero la bilancia, simbolo della Giustizia. Dottore in ...

ma in verità il verdissimo Balanzone, tortello grande più di ogni altra pasta ripiena bolognese, tanto tradizione non è. Eppure il tortello matto verde, come viene chiamato, negli ultimi dieci ...

Cool. To serve – slice the cheese thinly and place on a crostini, top with a few grapes and then finely grape walnut on top. Crostini can be made in advance and stored in an airtight container.

Use the garlic-rubbed crostini oozing with cheese to spoon up bites of the soup, or let them float in the mélange to absorb all the liquid. “Nothing beats grilled cheese, and nothing beats ...

Host Sheri Castle shares her recipe for warm crab dip with crostini. Sheri Castle shares her recipe for warm crab and roasted red pepper dip, an easy, elegant dish perfect for parties. Rich and ...

Crostini, which means "little toasts" in Italian, are a versatile canvas for a myriad of toppings, much like their cousin, bruschetta. Simple, rustic and delicious, Sarah's Basic Crostini can be ...