Desde diciembre de 2023, los eslabones que integran la cadena de ganado y carne vacuna han sido de los más beneficiados por la simplificación normativa y la libertad comercial dispuesta por el gobiern ...

Desde enero, el precio de la carne de res en el Mercado Garmendia ha aumentado de forma constante, alcanzando hasta 250 pesos ...

POR JOSÉ LUIS AMADO -PERIODISTA AGROPECUARIO- EXCLUSIVO PARA GRUPO LA VERDAD Al doloroso e impensado récord de importaciones ...

La Argentina enfrenta un escenario de tensión en el mercado de la carne vacuna por la conjunción de dos fenómenos: ...

Se debe en gran parte al desplome del volumen de ventas a China. En valor, los mejores precios externos y la demanda de otros ...

Lavar la carne cruda no solo es innecesario, sino que también puede aumentar el riesgo de intoxicación alimentaria.

La Mesa de las Carnes alertó por el bajo stock bovino, la ociosidad industrial y el riesgo de aumentos si mejora el poder ...

El ministro pasó la motosierra por las cooperativas ovinas y Martín Ardohain subió la apuesta. Un radical, en llamas. Pulseada entre matarifes y patronales.

China importó 190 mil toneladas de carne vacuna en mayo de 2025, lo que representa una caída del 17% respecto a las 234 mil ...

En momentos e que el consumo en general es el eje central del debate el pollo se convirtió en la nueva carne preferida de los ...

El ministro de Agricultura, Carlos Giménez, abogó por abordar el tema de la eliminación de la vacunación contra la fiebre ...

Tierna, sabrosa y a un precio difícil de igualar, esta opción clásica vuelve a destacarse en carnicerías y se convierte en ...