Quand le soleil tape et que les envies d’évasion se font pressantes, il n’est de luxe plus simple que celui de s’attabler au ...

Bruno Armand de la Saucisserie des Rias, à Riec-sur-Bélon, a participé au Mondial du saucisson. Ces créations à l’huître et à ...

Le comité des fêtes de Trébellec travaille à l’organisation du pardon de la chapelle, dimanche 22 juin. Au programme : messe à 10 h 30, suivie de la procession jusqu’à la fontaine. Au menu du déjeuner ...

Dimanche 8 juin 2025, le Challenge de l’huître a été un véritable succès. Pour cette 26e édition, la météo était au ...

L’huître et l’ostréiculture sont une richesse du territoire et ne sont pas assez mises en valeur , explique d’emblée Pascal ...

Promis, tout le monde peut le faire ! La ria du Bélon (avec accent) est le berceau de la Belon (sans accent), une huître plate endémique au petit goût caractéristique de noisette. Quimperlé ...

Rencontre avec ce créateur de saveurs qui nous livre son histoire et nous présente ses futurs produits dont ce fameux saucisson à l'huitre. Bruno Armand La Saucisserie des Rias 16 Rue des ...

Toute huitre plate de Bretagne doit pouvoir être vendue sous le nom de belon, jusqu'à ce que le législateur ait décidé que " belon " est une appellation contrôlée. Une portugaise est une ...

C’est en 2006 que les communautés villageoises de Morillon et de Riec-sur Bélon (Finistère sud) décident de sceller leur union et d’officialiser leur jumelage. Une amitié sans..

Prenez note que cet article publié en 2022 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Dans plusieurs régions de l'est du Nouveau-Brunswick, c’est le début de la pêche à ...

Le plateau d’huîtres est un classique des repas des fêtes de fin d’année. Le chef de la Cigale égarée, à Quimperlé (Finistère), Damien Victor-Pujebet, ouvre à Ouest-France les ...

À la fin du XVIIIe siècle, l’huître du Bélon avait presque totalement disparu » Plus de reproduction à Riec depuis les années 1970 « La Belon » est devenue le nom d’usage pour toute ...