News

Discover the best Nyonya restaurants in Melaka serving authentic Peranakan food, from classic Ayam Pongteh to handmade Kuih ...
Visitors will have no shortage of food to choose from, but if you've noticed, one category of snack normally found at these bazaars seems to be fading from sight — traditional Malay kuih.
MARAN – Harga kuih tradi­sional Pahang iaitu ‘tiga beradik’ yang melibatkan kuih pepena, badak kubang dan dodol kukus meningkat berikutan kenaikan harga santan dan kesukaran mendapatkan kelapa pada ...
Pekerja Bahulu Bakar Sabut Wawa, Muhammad Syafiq Aiman Rusli membakar kuih bahulu secara tradisional menggunakan sabut kelapa. --fotoBERNAMA (2024) HAK CIPTA TERPELIHARA Pekerja Bahulu Bakar Sabut ...
Ulang sehingga habis adunan. Untuk lapisan akhir, kukus selama 10 minit. Sejukkan dan keluarkan kuih lapis daripada loyang. Kemudian, potong kuih kepada 8 atau 16 bahagian dan kuih lapis lemak manis ...
Lapisannya bawahnya sama seperti kuih tepung pelita iaitu berwarna hijau dan ditabur gula. Kuih limas dimasak dengan cara kukus atas api untuk bahagian bawah dan atas. Acuan kuih limas sama juga kuih ...
three most common kuih muih kinds include kuih lapis (or a layer cake), kuih tart and kuih kukus buah-buahan, which is a stea med cake with fruit bits nested inside. Kuih Muih is a term used to ...
GUA MUSANG - Despite the ongoing pursuit of new and ‘glamourous’ delicacies, the traditional kuih piana made by a couple in Taman ... Nor Asmida Arif, a 33-year-old nasi kukus seller, explained that ...
SUNGAI PETANI - Kuih dangai yang dihasilkan berasaskan bahan utama iaitu kelapa parut dan dibakar menggunakan acuan berbentuk panjang, masih dijual di beberapa lokasi di negara ini. Namun, dangai yang ...
Selain burasak, mi kolok, nasi ambeng dan air katira, antara makanan lain dalam senarai 10 makanan warisan itu ialah jeruk tuhau (makanan tradisional Kadazan-Dusun), uthappam, kuih genggang atau lapis ...