Bij IJssalon Rémon leer je zelf ijs maken. Je begint bij de basis. Wanneer je de basis onder de knie hebt, leer je ijs te maken naar eigen smaak en stijl! De sleutel tot onbeperkte creatieve ijsvrijheid. IJs bereiden hoeft helemaal niet moeilijk te zijn, maar het is wel belangrijk om een paar ‘basisregels’ te leren kennen.

Leren wat de basis is voor ijs, inclusief 3 ijssoorten en bijbehorende recepten uitgelegd aan de hand van stap-voor-stapvideo’s, aangevuld met tips. 5 modules die te volgen zijn in jouw eigen tempo.

Ambachtelijk ijs maken leer je bij het IJscentrum. Doe de ijscursus en word gecertificeerd ijsbereider! Locatie: Food Innovation Academy in Vlaardingen.

Bij Sparkle Ice and more bieden wij ijsworkshops aan waarin jij de fijne kneepjes van het ambachtelijk ijs maken kunt leren. Kom en ontdek de magie achter het creëren van verrukkelijk ijs, rechtstreeks uit onze keuken naar jouw smaakpapillen!

Zelf ijs maken biedt eindeloze mogelijkheden voor creativiteit en personalisatie. Bekijk mijn uitgebreide kennisartikelen en recepten om je vaardigheden verder te ontwikkelen en je eigen heerlijke ijs te maken.

In deze delicious.basiscursus leer je alles over ijs. Hidde de Brabander vertelt welke grondstoffen je nodig hebt om zelf ijs te maken, hij vertelt de verschillen tussen de ijssoorten en laat je zien hoe je eenvoudig een heerlijk, zelfgemaakt bolletje ijs maakt.

Ijs maken is iets waar je goede vaardigheden voor nodig hebt. Onze professionals leren jou ijs maken en andere ijsbereidingen op een goede manier uitvoeren.

Opeens weet je het: je wordt ijsbereider! Wil jij leren hoe je echt ambachtelijk ijs maakt? Wil je jezelf onderscheiden door het draaien van eigen ijsrecepturen? De cursus IJsbereider van het IJscentrum is met name gericht op de praktijksituatie van het ambachtelijke ijsbedrijf.

Wil je ijs leren maken of een ijssalon openen? Ontdek de opleidingen van de Gelato University bij Carpigiani Benelux.

NB: DE STARTCURSUS IS INMIDDELS VERVANGEN DOOR ‘ AMBACHTELIJK IJS IN ZEVEN LESSEN’ IJsbereiden is een vak apart. De ijsmakers van ijssalons zijn er meester in en hun ijsjes smaken dan ook altijd lekker. Nu is het ook een vak dat je kunt leren: deze digitale cursus helpt je een eind op weg.